台北頂級川粵料理殿堂：國賓中餐廳
五星級飯店風範，米其林推薦品質
台北市南京復興站附近，佇立著一家屢獲米其林推薦的頂級川粵餐廳——國賓中餐廳。這家餐廳集結了原本國賓粵菜廳和國賓川菜廳的精華，在寬敞舒適的新空間中，提供令人難忘的美食體驗。
文章目錄
- 餐廳介紹
- 餐點推薦
- 服務與環境
- 注意事項
- 常見問題
1. 餐廳介紹
起源與變遷
國賓中餐廳前身為國賓粵菜廳和國賓川菜廳，兩間餐廳合併後遷至現址，打造出氣派非凡的新空間。餐廳鄰近南京復興捷運站，交通便利，並設有特約停車場。
環境與氣氛
餐廳空間寬敞明亮，採用現代中式裝潢，營造出優雅舒適的用餐環境。設有包廂，低消為 32,000 元，提供私密用餐空間。
服務
國賓中餐廳的服務人員專業親切，會細心介紹餐點並提供貼心建議。餐廳提供代客停車服務，用餐滿三小時可抵停車費。
2. 餐點推薦
招牌菜色
- 玫瑰煙燻午仔魚：午仔魚經過玫瑰木煙燻，帶來獨特香氣，魚肉鮮嫩飽滿。
- 擂椒茄子：將茄子去皮蒸過，搭配風味獨特的擂椒醬，口感軟嫩，滋味鮮香。
- 蔥油牛舌：牛舌切成薄片，滷得鹹香入味，搭配蔥花提味，入口即化。
- 雙刀耳片：豬耳與豬凍疊壓製成的薄片，口感特殊，搭配紅油醬汁，麻辣過癮。
- 青檸辣椒一口雞：雞腿肉配上酸辣醬汁，肉質軟嫩，酸爽開胃。
- 騰椒肥牛：牛肉以藤椒入味，麻香十足，牛肉鮮嫩。
- 開水白菜雞豆花：湯頭清澈鮮甜，雞豆花口感滑嫩，佐以紫蘇與青辣椒，層次豐富。
其他推薦
- 20 年陳皮咕咾肉：外皮酥脆，搭配陳皮醬汁，酸甜可口。
- 荔味宮保明蝦球：明蝦鮮甜彈牙，醬汁濃郁鮮美，果香四溢。
- 藿香鮮魚：將鱸魚現煮湯頭，鮮美異常，搭配紫蘇與青辣椒，提味去腥。
- 米湯燕窩：使用整顆燕盞熬煮，湯頭香甜滋補。
3. 服務與環境
服務品質
國賓中餐廳的服務人員專業親切，提供貼心周到的服務，讓賓客用餐安心舒適。
環境氛圍
餐廳空間寬敞明亮，採用現代中式裝潢，營造出優雅舒適的用餐環境。設有包廂，提供私密用餐空間。
4. 注意事項
- 預約：建議事先預約，尤其是週末及特殊節日。
- 訂烤鴨：需先付訂金 3,800 元。
- 停車：餐廳地下室設有特約停車場，用餐滿三小時可抵停車費。
- 包廂低消：32,000 元。
5. 常見問題
Q：國賓中餐廳適合什麼場合？
A：商務聚餐、家庭聚會、宴客等。
Q：餐廳價位如何？
A：個人套餐約 1,000~1,500 元，桌菜價格視人數而定。
Q：停車方便嗎？
A：餐廳地下室設有特約停車場，用餐滿三小時可抵停車費。
外部推薦連結：
- 米其林指南：https//guide.michelin.com/en/article/…
- KLOOK：https//www.klook.com/…
- 愛食記：https//ifoodie.tw/…
總結
國賓中餐廳是台北頂級川粵料理的代表，提供精緻美味的餐點、專業親切的服務以及舒適優雅的用餐環境。無論是商務宴請、家庭聚會或特殊節日，國賓中餐廳都是不二選擇，讓您在品嚐美食的同時，也享受難忘的用餐體驗。
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