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米其林星級美食體驗：探索台北雅閣中餐廳

雅閣中餐廳位於台北文華東方酒店三樓，是連續7年榮獲米其林一星肯定的粵菜餐廳，提供精緻的港式點心和粵菜佳餚，為食客帶來味覺盛宴。
米其林星級美食體驗：探索台北雅閣中餐廳

1. 米其林認證的美味

雅閣中餐廳自2018年起連續7年榮獲米其林一星肯定，證明其出色的餐飲品質和料理技術。米其林指南以嚴謹的標準評鑑餐廳，包括食材品質、烹飪技巧、風味平衡和整體用餐體驗。雅閣中餐廳獲得米其林一星的殊榮，代表其料理水準已達到國際級的認可。

2. 雅閣中餐廳環境

雅閣中餐廳的用餐空間寬敞舒適，以現代時尚的風格為主，配有雅緻的裝潢和精緻的擺設。餐廳提供70個座位和5間私人包廂，最大包廂可容納20位賓客，提供隱密的用餐空間。

3. 雅閣中餐廳菜單

雅閣中餐廳菜單以粵菜和港式點心為主，結合傳統的烹飪技法和創新的食材，打造出令人驚豔的味覺饗宴。餐廳提供豐富的選擇，包括精緻的點心、經典的粵菜料理和美味的甜點。

4. 必點招牌菜餚

雅閣中餐廳有許多必點的招牌菜餚，包括：

叉燒皇：選用上等梅頭肉，以蜜汁醃製後炙烤，外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁。
脆皮雞：香酥的外皮搭配鮮嫩多汁的雞肉，佐以特製沾醬，令人回味無窮。
天鵝叉燒酥：以叉燒酥製成的可愛天鵝造型，外皮酥脆，內餡鹹香可口。
梨香黑醋排骨：排骨酥炸後裹上酸甜的黑醋醬汁，搭配桂花蜜漬水梨，酸甜滋味中帶有清新的果香。

5. 雅閣中餐廳評價

雅閣中餐廳在網路上獲得許多好評，食客們讚賞其精緻的菜色、優質的服務和舒適的用餐環境。以下是部分雅閣中餐廳的評價：

「食材新鮮，料理手法精緻，每一道菜都令人驚豔。」
「服務人員專業且周到，讓用餐體驗更加美好。」
「環境優雅，適合商務聚餐或慶祝特別場合。」

6. 相關連結

雅閣中餐廳官方網站：https//www.mandarinoriental.com/taipei/yat-ge/fine-dining
米其林指南台北官方網站：https//guide.michelin.com/en/article/travel/michelin-guide-taipei-2024

7. 常見問題

雅閣中餐廳的平均消費是多少？
雅閣中餐廳的平均消費約為每人2,000-3,000元。
雅閣中餐廳需要預約嗎？
是的，建議提前預約，尤其是在週末或節日。
雅閣中餐廳的 dress code 是什麼？
男士請穿著有袖上衣及不露趾的鞋子，女士請穿著優雅得體的衣著。避免穿著拖鞋進入餐廳。
雅閣中餐廳的用餐時間是多少？
平日午餐時段為1200-1430，晚餐時段為1800-2200；假日午餐時段為1130-1430，晚餐時段為1800-2200。
雅閣中餐廳有提供停車場嗎？
是的，酒店附設停車場，可供客人停車。

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