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藏在三民武昌市場的牛肉麵秘境：李家良友絕味嚐鮮記

在台北喧囂的南京三民武昌市場內，隱藏著一家牛肉麵的美味秘境——李家良友牛肉麵。這間傳承多年的老店，原本以販售牛肉為主，後來延伸開設牛肉麵店，將新鮮食材的美味發揮得淋漓盡致，深受在地人和附近上班族的喜愛。
藏在三民武昌市場的牛肉麵秘境：李家良友絕味嚐鮮記

目錄

  1. 李家良友的傳奇故事
  2. 牛肉麵美味解析
  3. 菜單及價格
  4. 用餐環境及服務
  5. 推薦餐點
  6. 常見問題
  7. 評價與推薦

1. 李家良友的傳奇故事

李家良友牛肉麵的老闆，原本就是武昌市場內販售牛肉的攤商。憑藉著對牛肉的專業知識和熱忱，他開始研發牛肉麵的獨門配方，並在店內推出牛肉麵品項。沒想到，這道牛肉麵一推出，便受到廣大顧客的歡迎，甚至發展成市場內赫赫有名的招牌美食。

2. 牛肉麵美味解析

李家良友牛肉麵的湯頭以紅燒為主，但不同於一般紅燒牛肉麵的油膩感。其湯頭清甜順口，並帶有番茄與洋蔥的香氣。牛肉則採用牛腱肉，滷得軟嫩入味，入口即化。麵條採用寬麵，吸附湯汁後口感豐富有彈性。

3. 菜單及價格

李家良友牛肉麵的菜單以牛肉麵為主，價格從160元到200元不等。另外還有雲吞和肝連湯可供選擇。店內還提供多種小菜和滷味，讓顧客自由搭配。

品項 價格

極味牛乾麵 160元
紅燒牛肉麵 160元
香辣牛肉麵 170元
牛雜麵 180元
三寶牛肉麵 200元
雲吞麵 50元
肝連湯 50元

4. 用餐環境及服務

李家良友牛肉麵的用餐環境簡潔明亮，有別於一般傳統牛肉麵店的擁擠感。店內座位約可容納20~30人，中午時段經常客滿。服務人員態度親切，動作俐落，讓顧客用餐體驗更加舒適。

5. 推薦餐點

  • 極味牛乾麵：招牌必點，麻辣醬汁搭配軟嫩的牛腱肉，口感豐富有層次。
  • 三寶牛肉麵：包含牛腱肉、牛筋和牛肚，湯頭清甜順口，牛肉滷得入味軟爛。
  • 香辣牛肉麵：湯頭加入辣椒醬，辣味爽口不嗆，適合喜歡辛辣口味的饕客。

6. 常見問題

  • 李家良友牛肉麵的營業時間？
    • 平日：11301400、17302030
    • 周六：1130~1400
  • 李家良友牛肉麵有公休日嗎？
    • 周日
  • 李家良友牛肉麵有提供外送服務嗎？
    • 目前無提供外送服務

7. 評價與推薦

李家良友牛肉麵在各大美食評論網站上獲得許多好評，不少饕客讚賞其清甜順口的湯頭和軟嫩入味的牛肉。

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