台北正宗雲南風味，人和園餐廳美食導覽：米其林必比登推薦，連續多年榮獲肯定
台北的美食文化豐富多元，除了常見的台菜、日式料理之外，雲南菜也是不容錯過的特色美食。位於中山北路的「人和園餐廳」，開業超過60年，以正宗的雲南風味聞名遐邇，連續多年榮獲米其林必比登推薦，深受在地人和饕客喜愛。
目錄
- 人和園餐廳介紹
- 人和園餐廳必點美食推薦
- 人和園餐廳菜單與價格
- 人和園餐廳評價與預約資訊
- 台北雲南菜餐廳比較
- 常見問題
人和園餐廳介紹
人和園餐廳於1963年創立，至今已傳承三代，秉持著對傳統料理的堅持，使用新鮮的食材，並以精湛的廚藝打造出獨特的雲南風味。餐廳位於中山北路二段，交通便利，從民權西路捷運站步行約5分鐘即可抵達。餐廳環境舒適優雅，適合家庭聚餐、朋友聚會或商務宴客。
人和園餐廳必點美食推薦
人和園餐廳的菜單豐富多樣，囊括了經典的雲南菜餚。以下推薦幾道必點的招牌菜餚：
- 雞油豌豆湯：清甜爽口，帶有油香甘甜感，每一口都令人回味無窮。
- 豇豆釀百花：外層豇豆酥脆，內餡百花蝦漿彈牙，淋上微酸甜的醬汁，口感層次豐富。
- 干煸香菇：金黃酥脆，口感綿密，保留了香菇的香氣，是招牌必點菜餚之一。
- 蕃茄肉末燒茄子：酸甜開胃，茄子軟嫩入味，搭配肉末和番茄，口感絕佳。
- 過橋米線：湯頭清澈，食材豐富，可搭配各種配菜，打造專屬於自己的米線風味。
人和園餐廳菜單與價格
人和園餐廳的菜單提供各種雲南風味菜餚，價格合理公道。以下整理部分菜色供參考：
菜色名稱 價格
雞油豌豆湯 128元
豇豆釀百花 408元
干煸香菇 308元
蕃茄肉末燒茄子 328元
過橋米線 150元
破酥糖包 45元
破酥沙包 45元
人和園餐廳評價與預約資訊
人和園餐廳在各大美食平台上評價都很高，不少饕客盛讚其料理美味正宗，服務態度良好。建議提前預約，尤其是假日或用餐時段，以避免久候。
預約資訊：
- 電話：02-2536-4459
- 地址：台北市中山區中山北路二段112號2樓
台北雲南菜餐廳比較
台北市有許多提供雲南菜的餐廳，除了人和園餐廳之外，還有以下幾家知名店家：
餐廳名稱 特色
滇緬小廚 正宗滇緬料理，以酸辣鮮香著稱
雲南擺夷料理 雲南擺夷族風味，提供各式米線、涼拌菜餚
雲南庭園餐廳 雲南庭園造景，餐點種類豐富
雲滇風味館 雲南風情餐廳，提供過橋米線、汽鍋雞等經典菜色
常見問題
Q：人和園餐廳的用餐環境如何？
A：舒適優雅，適合家庭聚餐、朋友聚會或商務宴客。
Q：人和園餐廳的價格貴嗎？
A：價格合理公道，大部分菜餚都在300元左右。
Q：人和園餐廳需要預約嗎？
A：建議提前預約，尤其是在假日或用餐時段。
Q：人和園餐廳的招牌菜有哪些？
A：雞油豌豆湯、豇豆釀百花、干煸香菇、蕃茄肉末燒茄子、過橋米線。
Q：人和園餐廳的營業時間是？
A：午餐時段：11：30 - 14：00
晚餐時段：17：30 - 21：00
結語
人和園餐廳的雲南風味料理令人難忘，連續多年獲得米其林必比登推薦，實至名歸。無論是正宗的經典菜餚，還是特色的創意料理，都能滿足饕客的味蕾。下次到台北想體驗正宗的雲南菜，不妨來人和園餐廳一嚐究竟，絕對不會讓你失望。
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