台北文山區隱藏美食：興德市場內飄香近一甲子的萬芳醫院麵店
目錄
- 簡介
- 用餐環境與菜單
- 推薦必點料理
- 用餐心得
- 常見問題
1. 簡介
萬芳醫院麵店位於文山區興德市場內，是一家傳承三代的老字號麵店，開業至今將近一甲子。主打米粉湯、湯麵和琳瑯滿目的黑白切小菜，在地人從小吃到大，更是許多人到萬芳醫院就診後的美食首選。
2. 用餐環境與菜單
麵店座落在市場內的巷弄中，店門口掛著醒目的紅色燈籠，用餐環境古色古香，木桌椅營造出懷舊氣息。菜單主要以湯麵為主，價格經濟實惠。小菜滷味則是自取，種類豐富，每一樣都看起來美味可口。
3. 推薦必點料理
滷大腸：滷製得色澤油亮，口感軟Q彈牙，滷汁深入其中，香氣四溢。
餛飩湯：皮薄餡飽，肉餡鮮美多汁，搭配清甜的米粉湯底，十分清爽。
陽春麵：看似簡單，但油蔥酥香氣十足，拌勻後香氣撲鼻，令人食指大動。
豬耳朵：脆口有嚼勁，滷汁鹹香入味，是黑白切的經典品項。
4. 用餐心得
小編實際品嚐了滷大腸、餛飩湯、陽春麵和豬耳朵，每一道料理都令人讚不絕口。滷大腸份量十足，滷汁醇厚，搭配店家特製的辣醬，更是美味加倍。餛飩湯清淡爽口，餛飩皮薄餡多，湯底鮮美。陽春麵樸實無華，但油蔥酥的香氣為麵條增添了豐富的層次感。豬耳朵口感脆爽，滷汁鹹香入味，令人回味無窮。
5. 常見問題
Q：麵店營業時間？
A：平日0700-1330，假日0700-1500，週一公休。
Q：麵店地址與交通方式？
A：台北市文山區興德路6巷4號，從捷運萬芳醫院站步行約4分鐘即可抵達。
Q：小菜如何計價？
A：小菜滷味自取，夾取後詢問店員數量，再由店員報價。
外部推薦連結：
- 愛食記：這一家麵店https//ifoodie.tw/restaurant/886325
- Google 地圖：萬芳醫院麵店https//goo.gl/maps/U7V61c66gHYcMMdm8
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