藏匿西門巷弄中的美味寶藏：張記鍋貼牛肉麵
西門中山堂附近的巷弄，匯集了眾多美食，其中隱藏著一家生意火爆的牛肉麵店——張記鍋貼牛肉麵。這家小店不僅在台北享有盛譽，甚至遠赴日本開了分店，可見其料理的獨特魅力。本文將帶您深入了解張記鍋貼牛肉麵，品味這家美食天堂的招牌菜色。
目錄
- 張記鍋貼牛肉麵簡介
- 招牌菜色介紹
- 鍋貼
- 水餃
- 牛肉麵
- 價格與菜單
- 交通與營業時間
- 網友推薦
- 延伸閱讀
1. 張記鍋貼牛肉麵簡介
張記鍋貼牛肉麵位於中山堂巷子內，從西門捷運站4號出口步行約5分鐘即可抵達。儘管店面不大，但每到用餐時段總是人潮滿滿。店內裝潢樸實整潔，座位不多，建議避開用餐尖峰時段前來。
最令張記鍋貼牛肉麵引以為傲的是，他們堅持使用新鮮食材，並以傳統手工製作每一道料理。這份用心也反映在餐點的美味與品質上，讓許多饕客回味無窮。
2. 招牌菜色介紹
2.1 鍋貼
張記的鍋貼皮薄酥脆，內餡鮮嫩多汁。一口咬下，韭黃的香氣撲鼻而來，與豬肉的鮮美完美融合，令人回味無窮。
2.2 水餃
水餃也是張記的招牌之一。手工製作的水餃皮Q彈有嚼勁，高麗菜餡清脆爽口，每一口都充滿了蔬菜的鮮甜。
2.3 牛肉麵
張記的牛肉麵湯頭清爽不油膩，酸菜和牛油的香氣交織出獨特的風味。牛肉燉得軟嫩入味，每一塊都吸飽了湯汁，讓人欲罷不能。
3. 價格與菜單
張記鍋貼牛肉麵的價格親民實惠，水餃和鍋貼每顆僅售6元，牛肉麵也只要130元。以下是詳細菜單：
菜色 價格
鍋貼 6元/顆
水餃 6元/顆
牛肉麵 130元
牛湯獅子頭麵 90元
4. 交通與營業時間
交通：
- 捷運：西門捷運站4號出口，步行約5分鐘
- 公車：中山堂站（236、245、251、252、605）
營業時間：
- 週一至週五：1100-1400、1630-1930
- 週六、週日：公休
5. 網友推薦
「鍋貼皮薄餡多，味道很香！」
「水餃也很讚！清爽不油膩。」
「牛肉麵湯頭好喝，肉塊也很軟爛。」
6. 延伸閱讀
- 愛食記評價：9.4分https//ifoodie.tw/restaurant/39056
- IG打卡熱點https//www.instagram.com/explore/tags/張記鍋貼牛肉麵/
- PTT推薦討論https//www.ptt.cc/bbs/Food/M.1596631292.A.CB4.html
常見問題
Q：張記鍋貼牛肉麵有外送服務嗎？
A：目前沒有外送服務。
Q：店內是否有提供停車位？
A：店內沒有提供停車位，建議搭乘大眾運輸工具前往。
Q：張記鍋貼牛肉麵的招牌菜色是哪一道？
A：鍋貼、水餃和牛肉麵都是張記的招牌菜色。
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