台北必吃臭豆腐推薦!濱江臭豆腐酥炸外酥內軟,辣醬絕配!
台北的臭豆腐愛好者們,你們有福啦!位於龍江路356巷的濱江臭豆腐,以其酥脆的外皮和濕潤的內裡,在網路上獲得了4.6顆星的高分評價。從原本的流動餐車經營到現在的店面營業,濱江臭豆腐依舊人氣不減,吸引了眾多慕名而來的饕客。
目錄
- 濱江臭豆腐介紹
- 濱江臭豆腐菜單價格
- 濱江臭豆腐推薦必點
- 濱江臭豆腐必備辣醬
- 濱江臭豆腐與其他臭豆腐店的比較
- 濱江臭豆腐常見問題
濱江臭豆腐介紹
濱江臭豆腐位於龍江路356巷,鄰近知名宵夜美食新東羊羊肉料理專賣店。過去曾以流動餐車形式經營,現已開設店面,提供更舒適的用餐環境。老闆堅持使用傳統工法製作臭豆腐,從發酵到酥炸,每個步驟都仔細把關,確保每一塊臭豆腐都達到最佳口感。
濱江臭豆腐菜單價格
濱江臭豆腐的菜單簡單明瞭,主打招牌臭豆腐,一份70元。另外提供冰品等飲料。
品項 價格
臭豆腐 70元
冰淇淋 30元
可樂 25元
濱江臭豆腐推薦必點
1. 酥炸臭豆腐(70元)
濱江臭豆腐的招牌臭豆腐,採用大塊臭豆腐,經不同油溫炸製而成,外酥內軟,一口咬下,酥脆的外皮在口中化開,內裡濕潤綿密,臭味十足。
2. 蒜蓉醬油
除了臭豆腐本身的美味,濱江臭豆腐還提供蒜蓉醬油,微鹹的蒜蓉醬汁,與臭豆腐的臭味相得益彰,讓整體風味更上一層樓。
濱江臭豆腐必備辣醬
濱江臭豆腐的辣醬,絕對是必備的靈魂調味料!店家特製的辣醬,鹹香帶辣,與臭豆腐的酥脆外皮和濕潤內裡完美契合,每一口都讓味蕾爆棚。強烈建議一定要嘗試,保證辣得過癮,停不下來!
濱江臭豆腐與其他臭豆腐店的比較
店家 外皮酥脆度 內裡濕潤度 臭味濃郁度 特色
濱江臭豆腐 ★★★★☆ ★★★★★ ★★★★ 辣醬絕配
周記臭豆腐 ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★☆ 豆腐偏軟嫩
老王臭豆腐 ★★★★☆ ★★★☆☆ ★★★☆ 攤車形式,機動性高
大腸臭豆腐大王 ★★★☆☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆ 大腸湯底獨特
濱江臭豆腐常見問題
Q:濱江臭豆腐在哪裡?
A:台北市中山區龍江路356巷13號
Q:濱江臭豆腐的營業時間?
A:1100 - 2100(周一公休)
Q:濱江臭豆腐可以外帶嗎?
A:可以,建議外帶時不蓋蓋子,以免泡菜出水導致臭豆腐軟化。
Q:濱江臭豆腐有辣醬嗎?
A:有,店家特製辣醬,鹹香帶辣,與臭豆腐非常搭配。
Q:濱江臭豆腐可以使用LINE提前點餐嗎?
A:可以,請加入LINE官方帳號預訂。
外部推薦連結:
- 台北臭豆腐推薦!網友激推6家臭豆腐名店https//travel.ettoday.net/article/2373021
- 台北好吃臭豆腐推薦,酥脆外皮+辣醬超過癮!https//www.niusnews.com/index.php/article/51790
結論
濱江臭豆腐以其酥脆的外皮、濕潤的內裡和絕配的辣醬,在台北臭豆腐界佔有一席之地。無論你是臭豆腐的愛好者,還是第一次嘗試,濱江臭豆腐絕對值得你一試!
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