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丸滿台灣味手路菜:米其林推薦的台北台菜美食殿堂

在台北林森北路的巷弄裡,藏著一間曾被米其林推薦的台菜餐廳——丸滿台灣味手路菜。這間餐廳主打正港台式手路菜,每一道菜色都蘊含著深厚的料理底蘊和傳統風味,吸引了無數饕客慕名前來品嚐。
丸滿台灣味手路菜:米其林推薦的台北台菜美食殿堂

目錄

  1. 丸滿台灣味手路菜簡介
  2. 丸滿台灣味手路菜必點料理
  3. 丸滿台灣味手路菜菜單(含價格)
  4. 丸滿台灣味手路菜評價與推薦
  5. 丸滿台灣味手路菜交通資訊與訂位方式
  6. 常見問題與解答

丸滿台灣味手路菜簡介

丸滿台灣味手路菜由一群熱愛傳統台菜的料理團隊創立,他們秉持著「傳承經典,創新演繹」的理念,將傳統台菜融入現代元素,創造出獨特的風味和口感。餐廳環境溫馨舒適,設有包廂,適合舉辦聚會或宴客。

丸滿台灣味手路菜必點料理

丸滿台灣味手路菜的菜單上,每一道菜色都經過精心設計,其中必點的料理包括:

  • 紹興富貴豬腳:軟嫩彈牙的豬腳,搭配炒過的皮蛋、油條與蒜酥,香氣撲鼻,鹹香回味。
  • 手工脆皮香腸:外層酥脆的大腸包裹著紮實的香腸餡,口感豐富,香氣十足。
  • 烏魚子米糕:厚實的烏魚子搭配蓬鬆軟糯的米糕,再灑上干貝酥,香氣四溢,讓人回味無窮。
  • 找不到臭豆腐:將臭豆腐剁碎拌炒,搭配蔥花和辣椒,鹹香微辣,口感獨特。
  • 狗母魚酥米粉湯:以白鯧米粉湯為靈感改良,湯頭甘甜清香,料多味美,讓人欲罷不能。

丸滿台灣味手路菜菜單(含價格)

丸滿台灣味手路菜的菜單提供多樣化的台菜選擇,價格平實合理。

菜色 價格

腸中腸 NT$480
百花釀油條 NT$560
紹興富貴豬腳 NT$980
冷筍 NT$320
丸滿排骨酥 NT$640
手工脆皮香腸 NT$380
烏魚子米糕 NT$1280
鮮栗太爺雞 NT$420
蒜香魚腱 NT$520
紅燒五柳枝魚 NT$1180
找不到臭豆腐 NT$280
南煎豬肝 NT$220
狗母魚酥米粉湯 NT$680
三味鮮蝦丸 NT$150
小卷 NT$280

丸滿台灣味手路菜評價與推薦

丸滿台灣味手路菜在網路上擁有眾多好評,是許多美食部落客和媒體推薦的餐廳。

  • Google評分:4.5/5
  • FB評分:4.4/5
  • TripAdvisor評分:4/5

以下是來自網路的評價:

  • 「傳統台菜的精緻呈現,每道菜都讓人驚艷。」
  • 「食材新鮮,料理手法細膩,味道讓人回味無窮。」
  • 「餐廳環境舒適,服務人員親切,用餐體驗很愉快。」

丸滿台灣味手路菜交通資訊與訂位方式

丸滿台灣味手路菜位於台北市林森北路巷弄內,交通方便。

地址: 台北市中山區林森北路353巷21號

交通:

  • MRT雙連站步行約9分鐘
  • 開車可停放於鄰近付費停車場

訂位方式:

  • 電話:02-2581-1511
  • 線上訂位:丸滿台灣味手路菜官網

常見問題與解答

Q1:丸滿台灣味手路菜有包廂嗎?

A1:有,餐廳設有包廂,適合舉辦聚會或宴客。

Q2:丸滿台灣味手路菜的營業時間是多少?

A2:1130-1400、1700-2130(週一公休)

Q3:丸滿台灣味手路菜的必點推薦是什麼?

A3:紹興富貴豬腳、手工脆皮香腸、烏魚子米糕、狗母魚酥米粉湯。

Q4:丸滿台灣味手路菜的價格範圍是多少?

A4:NT$220-NT$1280

Q5:丸滿台灣味手路菜的評價如何?

A5:網路上評價普遍良好,Google評分4.5/5,FB評分4.4/5,TripAdvisor評分4/5。


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