三重美食老字號《朱記花枝羹》50年來只賣花枝羹和米粉炒，極佳的在地排隊美食
目錄
- 朱記花枝羹的特色
- 朱記花枝羹的菜單
- 朱記花枝羹的評價
- 朱記花枝羹的相關資訊
一、朱記花枝羹的特色
朱記花枝羹是三重地區一家開業超過50年的老字號小吃店，以其獨特的風味和實惠的價格，吸引了許多在地居民和觀光客。朱記花枝羹最大的特色，就是只販賣兩種品項：花枝羹和米粉炒。雖然品項不多，但朱記花枝羹憑藉著新鮮的食材和老闆精湛的手藝，在三重地區累積了極佳的口碑。
二、朱記花枝羹的菜單
朱記花枝羹的菜單非常簡潔，只有兩種品項：
- 花枝羹 90元：採用新鮮的花枝熬煮湯頭，並加入大量的花枝塊，湯頭鮮甜濃郁，花枝塊Q彈有嚼勁。
- 米粉炒 40元：以米粉與豆芽菜為主，加入蒜末和醬油調味，簡單卻香氣十足。
三、朱記花枝羹的評價
朱記花枝羹在網路上擁有大量的評價，整體而言評價兩極。許多顧客稱讚朱記花枝羹的花枝羹鮮甜好喝，花枝塊給得很大方；而米粉炒雖然簡單，但味道令人懷念。不過，也有部分顧客對於朱記花枝羹的環境衛生和高價位提出批評。
正評：
- 「花枝羹料多實在，湯頭鮮甜好喝。」
- 「米粉炒簡單卻香氣十足，很適合當作早餐或宵夜。」
- 「老闆親切友善，用餐氣氛很好。」
負評：
- 「用餐環境衛生不佳，有點影響用餐興致。」
- 「價格偏高，一碗花枝羹要90元。」
- 「老闆態度有時比較不耐煩。」
四、朱記花枝羹的相關資訊
- 地址：新北市三重區正義北路51號
- 電話：02-2985-8256
- 營業時間：0810-2230（周二公休）
- 交通方式：捷運台北橋站出口步行約6分鐘
五、常見問題
Q：朱記花枝羹的價格為什麼這麼貴？
A：朱記花枝羹採用的都是新鮮食材，且老闆對於食材和品質的要求都很高，因此價格會比一般小吃店稍貴。
Q：朱記花枝羹的環境衛生如何？
A：朱記花枝羹的用餐環境較為簡陋，環境衛生也稍差，建議顧客做好心理準備。
Q：朱記花枝羹適合外帶嗎？
A：朱記花枝羹提供外帶服務，但建議顧客儘快食用，以免影響湯品和米粉炒的風味。
六、外部推薦連結
- 在地人帶路！三重美食「朱記花枝羹」，花枝羹米粉炒超對味https//www.xinmedia.com/article/166099
- 三重超人氣老店朱記花枝羹，黑白切和花枝羹好吃新鮮https//kikinotebook.com/blog/post/44543
- 台北捷運台北橋美食》朱記花枝羹｜50年老店在地人才知道的排隊美食https//disp.cc/b/163-914r
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