中和傳奇美食:隱藏社區裡的「阿公麵」
目錄
- 阿公麵介紹
- 阿公麵菜單及價格
- 阿公麵美味秘訣
- 阿公麵評價與特色
- 阿公麵推薦小菜
- 常見問題
阿公麵介紹
藏身於中和飛駝社區的「阿公麵」,是一間只販售一種麵食的神秘小店,由於隱密的位置和簡陋的鐵皮屋,讓這間麵店鮮少為人所知,卻在在地人之間流傳著幾十年的經典美味。
阿公麵菜單及價格
阿公麵的菜單極其簡潔,僅有大小碗兩種選擇。
品項 價格
阿公麵(小) 55元
阿公麵(大) 65元
阿公麵美味秘訣
阿公麵的美味秘訣就在於它的麵條和特製醬汁。麵條是老闆每日手工製作,口感Q彈有嚼勁。而醬汁則是以醬油、鹽和味精為基底,再加入秘方調製,鹹香適中,令人回味無窮。
阿公麵評價與特色
阿公麵的評價兩極,有人稱讚它的麵條與醬汁極為美味,也有人批評老闆服務態度不太好。然而,無論評價如何,阿公麵獨特的風味和在地情懷,吸引著許多忠實顧客一再光臨。
阿公麵的特色如下:
- 傳統手工麵條:每日手工製作的麵條,口感Q彈有嚼勁。
- 特製醬汁:鹹香適中的醬汁,是阿公麵的靈魂所在。
- 懷舊氣氛:簡陋的鐵皮屋和親切的老闆娘,營造出懷舊而溫馨的氛圍。
阿公麵推薦小菜
除了主打的阿公麵,阿公麵還提供幾樣經典小菜,例如:
- 豬耳朵
- 海帶
- 滷蛋
這些小菜雖然簡單,但都滷得入味可口,與阿公麵搭配起來,美味加倍。
常見問題
Q:阿公麵的營業時間是?
A:1030-1400,周日、一公休。
Q:阿公麵在哪裡?
A:新北市中和區忠孝街101巷11弄21號。
Q:阿公麵的態度真的不好嗎?
A:老闆娘的服務態度較為直接,但並非不友善。
Q:阿公麵好吃嗎?
A:阿公麵的美味見仁見智,建議親自品嚐。
推薦連結:
- 阿公麵- Taipei Restaurant Reviews, Photos & Reservations - TripAdvisorhttps//www.tripadvisor.com.tw/Restaurant_Review-g297910-d12125304-Reviews-Agong_Noodle-Taipei_Taipei_Special_Municipality.html
- 中和百年老麵攤,一碗阿公麵飄香四十年! - 每日頭條https//kknews.cc/zh-tw/food/3kmqglq.html
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