半坪屋手工糯米腸:隱藏淡水巷弄內的60年老滋味
淡水老街美食選擇眾多,其中一間「半坪屋手工糯米腸」更是當地人從小吃到大的美味,只賣糯米腸、米粉湯、黑白切,就屹立淡水老街超過60年。以下詳細介紹這間傳奇小吃:
目錄
- 淡水老街美食推薦:半坪屋手工糯米腸
- 半坪屋手工糯米腸特色
- 半坪屋手工糯米腸菜單
- 半坪屋手工糯米腸必點推薦
- 半坪屋手工糯米腸實吃心得
- 半坪屋手工糯米腸資訊
- 台北捷運美食懶人包
- 美食優惠與住宿推薦
淡水老街美食推薦:半坪屋手工糯米腸
「半坪屋手工糯米腸」的名氣遠播,來淡水必吃的美食之一,位於淡水老街較後段,靠近渡船頭。店內空間僅有半坪大,僅提供少數內用座位,建議外帶享用。
半坪屋手工糯米腸特色
- 老店傳承超過60年,手工製作糯米腸。
- 使用紅蔥頭、蝦米爆香,炒出香氣四溢的糯米餡。
- 提供米粉湯、黑白切等小吃,價格平實。
半坪屋手工糯米腸菜單
品項 價格
手工糯米腸 大份:110元、小份:70元
米粉湯 30元
滷大腸 60元
豬頭肉 60元
半坪屋手工糯米腸必點推薦
手工糯米腸:採用紅蔥頭、蝦米炒香的糯米餡,口感香Q彈牙,沾上店家特製甜辣醬或辣醬,滋味更佳。
米粉湯:湯頭濃郁帶有甘甜味,米粉滑溜順口,可自行添加胡椒增添風味。
黑白切:豬雜湯滷得入味,滷大腸Q彈,豬頭肉膠質豐富,口感軟嫩Q彈。
半坪屋手工糯米腸實吃心得
糯米腸吃起來口感Q彈有嚼勁,糯米餡香氣十足,沾上甜辣醬後鹹甜涮嘴。米粉湯湯頭甘甜,米粉滑順好入口。黑白切處理得宜,滷大腸Q嫩入味,豬頭肉膠質滿滿,令人回味無窮。
半坪屋手工糯米腸資訊
- 地址:新北市淡水區中正路135-1號巷子內
- 交通:捷運淡水站1號出口步行9分鐘
- 電話:022622-4264
- 營業時間:1100-1930
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常見問題
半坪屋手工糯米腸營業到幾點?
→ 1930半坪屋手工糯米腸有外送服務嗎?
→ 有,可透過 UberEats 外送。半坪屋手工糯米腸的米粉湯湯頭是什麼?
→ 類似豚骨湯頭,濃郁甘甜。
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