台北必訪陝西美味:秦味館
obsah
- 關於秦味館
- 秦味館菜單推薦
- 必點餐點介紹
- 用餐環境與預訂方式
- 常見問題
關於秦味館
位於台北東區的秦味館,是台北少數主打陝西菜的外省眷村料理餐廳。以超過3000則評論見證,秦味館深受饕客喜愛,主廚堅持使用傳統技法烹調,呈現陝西菜獨特的風味。
秦味館菜單推薦
秦味館菜單涵蓋各式陝西特色菜餚,包含麵點、涼菜、熱炒、湯品等。其中,必點的招牌菜餚包括:
- 手撕泡饃:以獨特的手工將泡饃撕成小塊,搭配醇厚的湯頭,口感豐富有層次。
- 蒙古炸奶豆腐:外皮酥脆,內餡軟嫩,淋上香甜糖粉,令人回味無窮。
- 風酥雞:雞腿肉裹上大蔥,外層酥脆,內裡香嫩多汁。
必點餐點介紹
手撕泡饃
秦味館的手撕泡饃選用新鮮羊肉熬煮,湯頭濃郁且不帶騷味。泡饃則是以手工將麵糰撕成大小不一的塊狀,吸附飽滿湯汁後口感軟嫩。
蒙古炸奶豆腐
蒙古炸奶豆腐是秦味館的獨家招牌。外層以麵皮包裹乳酪,經油炸後呈現金黃酥脆。咬下後,軟嫩的乳酪緩緩流出,搭配糖粉的香甜,令人驚艷。
風酥雞
風酥雞是陝西傳統小吃,秦味館改良後加入大蔥,增添香氣與口感。雞腿肉經過醃製後,裹上酥脆的外皮,內裡肉質鮮嫩多汁。
用餐環境與預訂方式
秦味館裝潢溫馨,以木質桌椅為主,牆上飾有名人簽名。用餐環境乾淨舒適,地下室另有包廂可供預訂。建議提前訂位,以免向隅。
常見問題
秦味館在哪裡?
台北市大安區延吉街138巷2號
秦味館營業時段?
週一公休,其他時段為1130-1400、1730-2130
秦味館電話?
028771-3288
秦味館菜單價位?
價格介於120元至420元不等
推薦外部評論連結:
- Google評論https//www.google.com.tw/maps/place/%E7%A7%A6%E5%91%B3%E9%A4%A8/@25.0378593,121.5619812,17z/data=!4m8!3m7!1s0x3442a9ff67c5255f0x2056dba0d470b454!5m2!4m1!1i2!8m2!3d25.0378593!4d121.5641699
- 愛食記評論https//ifoodie.tw/post/559379
新莊站2024美食大搜查:在地老饕帶路,30年老店到網美打卡熱點通通有!
哈囉!各位饕客們,準備好來一場令人垂涎三尺的新莊美食之旅了嗎?跟著我們一起探索新莊站周邊的美食天堂,從巷弄裡的隱藏版美食到IG熱門打卡店,保證讓你吃得笑呵呵、拍得美滋滋!
新莊排隊美食「阿奕腿庫飯」:肉食控天堂,排隊也甘願!
excerpt:
台北文山區隱藏美食:興德市場內飄香近一甲子的萬芳醫院麵店
excerpt:
親民價格、超值享受!品冠客家小館評價上千則,讓你吃飽喝足好滿足
excerpt:
天母隱藏版美味:予菓銅鑼燒手作烘焙工坊
在士東路上的予菓銅鑼燒手作烘焙工坊是一家以手工銅鑼燒為主的甜點店,前身是有賣甜點的咖啡廳,後來歇業一年多,現在以「予菓銅鑼燒手作烘焙工坊」之名重新開幕,生意依舊火爆。
台北頂級全包廂海鮮餐廳—《海九澎湖海鮮餐廳》
《海九澎湖海鮮餐廳》位居台北市精華地段,鄰近捷運南京復興站,以其精緻的澎湖料理和貼心的全包廂服務,成為台北頂級海鮮餐廳的首選。
台北牛肉麵推薦:小公園牛肉麵,在地老字號的美味饗宴
excerpt:
中和傳奇美食:隱藏社區裡的「阿公麵」
excerpt:
南京公寓市場美食指南:揭秘30年老店《謝家川味涼麵》的獨特魅力
踏入台北熱鬧的南京公寓市場,宛如穿越時空般來到傳統的市集風貌,其中隱藏著一家飄香30年的老字號涼麵店——《謝家川味涼麵》。這家深受在地人喜愛的美食小吃,以其清爽爽口的涼麵聞名,在寸土寸金的市場中締造了無人不知的傳奇。