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台北古亭超低調客家菜推薦:晉江茶堂

位於捷運古亭站旁的晉江茶堂,以不起眼的綠藤外觀隱身於巷弄間,卻被譽為在地人激推的平價客家菜餐廳。這間樸實無華的老店,在網路上擁有近 1500 則評價,維持著令人驚豔的 4.4 顆星高分,吸引了無數饕客前來品嚐。
台北古亭超低調客家菜推薦:晉江茶堂

目錄

  1. 晉江茶堂介紹
  2. 晉江茶堂特色菜色
  3. 晉江茶堂菜單及價格
  4. 晉江茶堂用餐環境及訂位須知
  5. 晉江茶堂推薦必點菜色
  6. 晉江茶堂常見問題

晉江茶堂介紹

晉江茶堂創立於民國 58 年,至今已經營運超過 50 年,見證了古亭地區的時代變遷。老闆堅持傳承傳統客家料理,並加入創新元素,讓每一道菜餚都充滿了濃厚的客家風味,卻又不失現代人的口味。

晉江茶堂特色菜色

晉江茶堂的菜色以經典客家菜為主,並加入了許多店家獨特的創意巧思。以下列出幾道必點的招牌菜色:

  • 油雞:皮薄肉嫩,帶著淡淡油香,搭配店家特製的桔醬更添風味。
  • 蕃茄鮮魚煲:酸甜開胃的蕃茄湯底配上炸過的魚條,鮮嫩多汁。
  • 客家板條:手工製作的板條滑嫩有彈性,淋上店家特製的油蔥醬汁,香氣十足。
  • 三杯雞:香辣入味的雞肉,配上九層塔與蒜頭,是下飯必備。
  • 炒水蓮:清脆爽口的水蓮,大火快炒後保留了鮮甜原味。

晉江茶堂菜單及價格

晉江茶堂的菜單品項豐富,價格平實。以下整理出部分菜色價格供參考:

菜色 價格

油雞 250 元
蕃茄鮮魚煲 300 元
客家板條 50 元
三杯雞 250 元
炒水蓮 160 元

晉江茶堂用餐環境及訂位須知

晉江茶堂的用餐環境簡單樸實,兩間店面共設有方桌和圓桌,約可容納 40 人左右。用餐時段通常人潮較多,建議事先電話訂位避免久候。

晉江茶堂推薦必點菜色

綜合網友評價和個人經驗,以下推薦晉江茶堂必點的菜色:

  • 冷泉油雞:口感軟嫩多汁,皮薄肉厚,搭配桔醬更添風味。
  • 蕃茄鮮魚煲:酸甜開胃的蕃茄湯底,鮮嫩的魚條吸收了湯汁精華。
  • 客家板條:手工製作的板條滑嫩有彈性,油蔥醬汁香氣濃郁。
  • 三杯雞:香辣入味的雞肉,配上九層塔與蒜頭,下飯首選。

晉江茶堂常見問題

  • 晉江茶堂的營業時間?
    • 1100-1430,1630-2100
  • 晉江茶堂有提供線上訂位嗎?
    • 沒有,僅提供電話訂位。
  • 晉江茶堂收取服務費嗎?
    • 沒有
  • 晉江茶堂附近有其他美食景點嗎?
    • 是的,附近有許多古亭美食,例如南昌路牛雜、永康刀削麵、阜杭豆漿等。

外部推薦連結

  • 愛食記:晉江茶堂https//ifoodie.tw/restaurant/69800
  • Google 商家:晉江茶堂https//goo.gl/maps/jmzW5gs1kHw54gWA8
  • 台北好生活:晉江茶堂https//taipeilife.com/2020/05/jin-jiang-tea-house-taipei/

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