西門町巷弄老字號：小樂沙茶火鍋
西門町，台北的熱鬧商圈，不僅是年輕人的時尚天堂，更是美食愛好者的天堂。在西門町的巷弄裡，隱藏著一家老字號沙茶火鍋店——小樂沙茶火鍋，以其手工沙茶的濃郁香氣和新鮮食材的美味，深受饕客們的喜愛。
目錄
- 小樂沙茶火鍋的由來和特色
- 店內環境和菜單介紹
- 必點特色菜餚
- 相關美食優惠和住宿推薦
- 常見問題
小樂沙茶火鍋的由來和特色
小樂沙茶火鍋創立於民國60年代，至今已有超過50年的歷史。第一代老闆從新北市三峽搬遷至台北西門町，因思念家鄉味，遂研製出獨門沙茶醬，廣受顧客好評。
小樂沙茶火鍋的特色在於其手工沙茶醬，不同於市售沙茶醬，小樂的沙茶醬採用花生、蝦米、魚乾等食材，經過長時間熬煮而成，香氣濃郁，味道醇厚。
店內環境和菜單介紹
小樂沙茶火鍋店面不大，但內部整潔明亮，有兩層樓的用餐空間。一樓主要為四人桌，二樓則有較為寬敞的六人桌和八人桌，適合多人聚餐。
菜單上提供各式各樣的火鍋食材，包括肉類、海鮮、蔬菜、丸類和火鍋料等，價格合理。另外，還有自製的豆皮、凍豆腐等特色小菜。
必點特色菜餚
小樂沙茶火鍋的必點菜餚包括：
- 芹菜丸：手工製作的芹菜丸，軟嫩多汁，帶有濃郁的芹菜香氣。
- 豬肝：嚴選新鮮豬肝，切成薄片，涮煮後柔嫩可口，毫無腥味。
- 排骨酥：選用上等排骨，酥炸後再加入沙茶湯頭燉煮，外酥內嫩，香氣四溢。
- 頂級牛小排：油花分佈均勻，肉質軟嫩，涮煮後入口即化。
相關美食優惠和住宿推薦
- 美食優惠：
- 啤鈴果鮮果專門店：出示小樂沙茶火鍋用餐發票，可享有9折優惠。
- 住宿推薦：
- 西門藝旅：距離小樂沙茶火鍋步行約5分鐘，提供舒適的住宿選擇。
常見問題
- 小樂沙茶火鍋的營業時間？
- 營業時間為週二至週日中午1200至晚上900。
- 小樂沙茶火鍋的地址和電話？
- 地址：台北市萬華區西寧南路90巷3號
- 電話：02-2331-6467
- 小樂沙茶火鍋適合團體聚餐嗎？
- 二樓有較為寬敞的六人桌和八人桌，適合多人聚餐。建議提前預訂。
小樂沙茶火鍋，這家西門町巷弄裡的老字號，以其獨門沙茶醬和新鮮食材，深受饕客們的喜愛。下次到西門町逛街用餐，不妨來小樂沙茶火鍋體驗一下傳統沙茶火鍋的美味，讓你的味蕾得到一次難忘的享受。
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