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台北東區必訪生蠔天堂!《She’ll Oyster bar 敘》品嚐法國吉拉朵、日本頂級生蠔

在台北東區繁華的巷弄中,藏著一間以生蠔為主角的餐酒館「《She’ll Oyster bar 敘》」,主打空運進口各國活體生蠔,讓你一次滿足味蕾,享受頂級生蠔饗宴。以下為《She’ll Oyster bar 敘》的詳細介紹和推薦必點菜色:
台北東區必訪生蠔天堂!《She'llOysterbar敘》品嚐法國吉拉朵、日本頂級生蠔

目錄

  1. 《She’ll Oyster bar 敘》簡介
  2. 店内環境與氛圍
  3. 生蠔精選與推薦
  4. 其他招牌菜
  5. 共享餐點與小食
  6. 餐點價格與菜單
  7. 營業資訊與交通指南
  8. 常見問題

《She’ll Oyster bar 敘》簡介

《She’ll Oyster bar 敘》是一間於 2024 年全新開幕的生蠔吧,主打各國活體生蠔,提供新鮮肥美的日本和法國進口生蠔。店内環境以簡潔時尚的白色調為主,打造出低調奢華的氛圍,適合與朋友聚會、慶祝以及品嚐生蠔美食。

店内環境與氛圍

《She’ll Oyster bar 敘》的室内空間雖然不大,但裝潢精緻,以白色系為主調,搭配舒適的沙發和吧台座位。店内的氣氛輕鬆愜意,提供輕鬆的用餐體驗。

生蠔精選與推薦

《She’ll Oyster bar 敘》主打各國進口生蠔,包含來自法國吉拉朵、芬蒂克雷等知名產區。提供多種等級和品種,讓生蠔愛好者一次滿足不同喜愛。

必點生蠔推薦:

  • 法國吉拉朵 Gillardeau N2:被譽為「生蠔界勞斯萊斯」,口感肥嫩緊實,尾韻帶有奶油香氣。
  • 日本生食級生蠔塔:36 顆日本進口生食級生蠔,新鮮飽滿,肉質鮮甜多汁。
  • 芬蒂克雷 Fine de Claire N0:法國頂級生蠔,體型碩大,味道濃郁且帶有海水鹹鮮味。

其他招牌菜

除了生蠔之外,《She’ll Oyster bar 敘》還有其他招牌菜值得推薦:

  • 烤特大海蛤:来自雲林的大海蛤,肉質飽滿鮮甜。
  • 招牌干貝蛤蜊雞白湯拉麵:濃郁鮮美的雞白湯,搭配生食級干貝和蛤蜊,層次豐富。
  • 比利時淡菜鍋:使用馬祖淡菜,提供蒜香奶油和義式番茄兩種口味,湯汁濃郁。
  • 煎干貝魚子醬:大顆生食級干貝外層煎至微焦,搭配魚子醬,鮮味滿溢。

共享餐點與小食

  • She’ll 招牌貝類沙拉:以扇貝和九孔鮑為基底,搭配特調泰式醬料。
  • 小漢堡組合:廣島生蠔、九孔鮑、淡菜和扇貝四種口味的小漢堡。
  • 馬薩文蛤義大利麵:新鮮馬薩文蛤佐以白酒蒜香醬汁。

餐點價格與菜單

《She’ll Oyster bar 敘》的菜單價格如下:

  • 生蠔:每顆 240 元起
  • 其他招牌菜:240 元起
  • 共享餐點:180 元起
  • 小食:100 元起

完整菜單: She’ll Oyster bar 敘 菜單https//www.facebook.com/ShellsOysterBar/

營業資訊與交通指南

地址: 台北市大安區大安路一段19巷 20 號
營業時間: 1530 - 2330(周一公休)
交通: 捷運忠孝復興站 16 號出口步行 6 分鐘

常見問題

  • 《She’ll Oyster bar 敘》需要訂位嗎?

    • 建議在晚上 7 點或 8 點之後用餐時預訂。
  • 《She’ll Oyster bar 敘》有提供外送服務嗎?

    • 目前沒有提供外送服務。
  • 《She’ll Oyster bar 敘》適合團體聚餐嗎?

    • 店内空間不大,建議團體聚餐提前預訂。

台北東區的生蠔愛好者不容錯過《She’ll Oyster bar 敘》,新鮮肥美的生蠔、精緻的餐點,絕對讓您度過一個難忘的夜晚。


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