台北東區必訪生蠔天堂!《She’ll Oyster bar 敘》品嚐法國吉拉朵、日本頂級生蠔
在台北東區繁華的巷弄中,藏著一間以生蠔為主角的餐酒館「《She’ll Oyster bar 敘》」,主打空運進口各國活體生蠔,讓你一次滿足味蕾,享受頂級生蠔饗宴。以下為《She’ll Oyster bar 敘》的詳細介紹和推薦必點菜色:
目錄
- 《She’ll Oyster bar 敘》簡介
- 店内環境與氛圍
- 生蠔精選與推薦
- 其他招牌菜
- 共享餐點與小食
- 餐點價格與菜單
- 營業資訊與交通指南
- 常見問題
《She’ll Oyster bar 敘》簡介
《She’ll Oyster bar 敘》是一間於 2024 年全新開幕的生蠔吧,主打各國活體生蠔,提供新鮮肥美的日本和法國進口生蠔。店内環境以簡潔時尚的白色調為主,打造出低調奢華的氛圍,適合與朋友聚會、慶祝以及品嚐生蠔美食。
店内環境與氛圍
《She’ll Oyster bar 敘》的室内空間雖然不大,但裝潢精緻,以白色系為主調,搭配舒適的沙發和吧台座位。店内的氣氛輕鬆愜意,提供輕鬆的用餐體驗。
生蠔精選與推薦
《She’ll Oyster bar 敘》主打各國進口生蠔,包含來自法國吉拉朵、芬蒂克雷等知名產區。提供多種等級和品種,讓生蠔愛好者一次滿足不同喜愛。
必點生蠔推薦:
- 法國吉拉朵 Gillardeau N2:被譽為「生蠔界勞斯萊斯」,口感肥嫩緊實,尾韻帶有奶油香氣。
- 日本生食級生蠔塔:36 顆日本進口生食級生蠔,新鮮飽滿,肉質鮮甜多汁。
- 芬蒂克雷 Fine de Claire N0:法國頂級生蠔,體型碩大,味道濃郁且帶有海水鹹鮮味。
其他招牌菜
除了生蠔之外,《She’ll Oyster bar 敘》還有其他招牌菜值得推薦:
- 烤特大海蛤:来自雲林的大海蛤,肉質飽滿鮮甜。
- 招牌干貝蛤蜊雞白湯拉麵:濃郁鮮美的雞白湯,搭配生食級干貝和蛤蜊,層次豐富。
- 比利時淡菜鍋:使用馬祖淡菜,提供蒜香奶油和義式番茄兩種口味,湯汁濃郁。
- 煎干貝魚子醬:大顆生食級干貝外層煎至微焦,搭配魚子醬,鮮味滿溢。
共享餐點與小食
- She’ll 招牌貝類沙拉:以扇貝和九孔鮑為基底,搭配特調泰式醬料。
- 小漢堡組合:廣島生蠔、九孔鮑、淡菜和扇貝四種口味的小漢堡。
- 馬薩文蛤義大利麵:新鮮馬薩文蛤佐以白酒蒜香醬汁。
餐點價格與菜單
《She’ll Oyster bar 敘》的菜單價格如下:
- 生蠔:每顆 240 元起
- 其他招牌菜:240 元起
- 共享餐點:180 元起
- 小食:100 元起
完整菜單: She’ll Oyster bar 敘 菜單https//www.facebook.com/ShellsOysterBar/
營業資訊與交通指南
地址: 台北市大安區大安路一段19巷 20 號
營業時間: 1530 - 2330(周一公休)
交通: 捷運忠孝復興站 16 號出口步行 6 分鐘
常見問題
《She’ll Oyster bar 敘》需要訂位嗎?
- 建議在晚上 7 點或 8 點之後用餐時預訂。
《She’ll Oyster bar 敘》有提供外送服務嗎?
- 目前沒有提供外送服務。
《She’ll Oyster bar 敘》適合團體聚餐嗎?
- 店内空間不大,建議團體聚餐提前預訂。
台北東區的生蠔愛好者不容錯過《She’ll Oyster bar 敘》,新鮮肥美的生蠔、精緻的餐點,絕對讓您度過一個難忘的夜晚。
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