台北公館隱藏版泰式料理：重現泰國街頭東北伊善風情
在熱鬧的公館商圈，隱身著一家令人驚豔的泰式料理店「大杵臼泰式料理」，將道地的泰國東北伊善料理搬上台北餐桌。老闆娘來自泰國東北，懷著對家鄉料理的熱愛，與妹妹一起創立了這家小店。
目錄
- 店家介紹
- 菜單與特色料理
- 用餐環境與注意事項
- 經驗分享與推薦菜色
- 常見問題
店家介紹
大杵臼泰式料理原本位於公館汀州路三段，後搬遷至公館水岸廣場，永福橋橋下。店內營造出濃濃的泰國街邊氛圍，用餐環境輕鬆自在，讓人有置身於泰國的感覺。
菜單與特色料理
大杵臼主打泰東北料理，與一般常見的泰式料理有所不同。東北伊善料理以酸辣鮮明著稱，招牌菜色包括：
菜色 價格
涼拌青木瓜 120元
涼拌甜玉米 120元
炸松阪豬 250元
依善香腸 199元
冬陰功海鮮火鍋 399元
用餐環境與注意事項
大杵臼的用餐環境較為簡約，類似於泰國街邊小攤。雖然整體氛圍很Chill，但夏天戶外用餐可能會較熱。由於店內座位有限且訂位時段較熱門，建議提前預約，避免久候。
經驗分享與推薦菜色
筆者曾多次造訪大杵臼，推薦以下菜色：
- 涼拌青木瓜 青木瓜脆嫩入味，酸辣平衡，開胃又清爽。
- 冬陰功海鮮火鍋 酸辣湯頭刺激味蕾，配料豐富，蝦子新鮮。
常見問題
- 如何訂位？
- 可透過 LINE 官方帳號 lin.ee 訂位。
- 是否提供外帶服務？
- 目前僅提供現場用餐，不提供外帶服務。
- 是否有停車位？
- 附近有收費停車場。
結論
大杵臼泰式料理以其道地的泰東北料理，親切的服務，和 Chill 的用餐氛圍，擄獲了許多顧客的心。若想體驗正宗的泰東北風味，不妨到公館的大杵臼走一趟，感受不一樣的泰式料理饗宴。
推薦閱讀：
- 泰國東北料理介紹https//www.isanook.com/topic/27015/
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