小巨蛋巷弄裡的五星美味：招治飯店
台北小巨蛋周邊美食林立，其中隱身巷弄裡的《招治飯店》，以五星飯店主廚掌廚的中式料理著稱，自開幕以來深受饕客好評，在網路上擁有高達 4.4 顆星的評價。本文將帶你深入了解《招治飯店》的特色、必點料理和用餐環境，讓你一探這家高評價中式餐廳的魅力。
目錄
- 招治飯店簡介
- 用餐環境
- 招治飯店菜單
- 必點料理推薦
- 用餐心得分享
- 常見問題
- 結論
招治飯店簡介
《招治飯店》由曾在五星飯店擔任主廚的師傅創立，憑藉著扎實的烹飪功底，將五星級飯店的美味搬上餐桌，卻以平實的價格提供給每位顧客。餐廳裝潢簡約又不失質感，營造出舒適溫馨的用餐氛圍。
儘管《招治飯店》在餐飲界頗負盛名，平日用餐時段仍經常座無虛席，若想前往用餐，建議事先訂位。
用餐環境
《招治飯店》的用餐空間明亮寬敞，以簡約的北歐風格為主，木質桌椅和柔和的燈光營造出溫馨的氛圍。餐廳內設有四人圓桌和長條座椅，適合各種人數的聚餐。
招治飯店菜單
《招治飯店》菜單主要分為單點和桌菜兩大類。單點料理以江浙菜和川菜為主，包括水煮魚片、左宗棠雞丁、金沙豆腐等經典菜色。桌菜則有四人和六人套餐可選擇，價格實惠，適合團體聚餐。
除了料理本身的美味之外，《招治飯店》的食材也十分講究，嚴選新鮮當季食材，並以傳統技法烹調，確保每道料理都能呈現出最道地的風味。
必點料理推薦
在《招治飯店》琳瑯滿目的菜單中，以下幾道料理是必點推薦：
水煮魚片：特色是紅通通的湯底和鮮嫩的魚片，湯頭香辣夠味，魚片軟嫩不腥，是店內的人氣招牌料理。
左宗棠雞丁：以酥炸雞丁淋上酸甜醬汁，雞肉外酥內嫩，醬汁鹹中帶甜，非常下飯。
金沙豆腐：外層裹上鹹蛋黃金沙，炸至金黃酥脆，豆腐內部軟嫩細緻，鹹香可口，讓人一口接著一口。
招治點頭雞：類似山東燒雞，醬汁帶有醋酸味道，開胃爽口，雞肉緊實有嚼勁，是一道經典的眷村料理。
招治牛筋滷肉飯：牛筋滷得軟嫩入味，滷汁香濃不膩，搭配秘製的半熟蛋，是一碗讓人回味無窮的滷肉飯。
用餐心得分享
筆者實際前往《招治飯店》用餐，點選了水煮魚片、左宗棠雞丁、金沙豆腐和招治點頭雞等招牌料理。每道菜都色香味俱全，味道十分正宗，讓人驚豔不已。
除了料理本身的美味，餐廳的服務人員也十分親切熱情，會主動介紹菜色並提供用餐建議。整體用餐體驗極佳，令人滿意。
常見問題
Q：招治飯店的價格如何？
A：單點料理價格約在 200-400 元之間，桌菜則有四人份 1500 元和六人份 2000 元兩種選擇。
Q：招治飯店的營業時間為何？
A：平日午餐時段為 1130-1400，晚餐時段為 1730-2100。假日則全天營業，從 1130-2100。
Q：如何前往招治飯店？
A：捷運小巨蛋站 5 號出口步行約 4 分鐘即可抵達。
Q：招治飯店提供外送服務嗎？
A：目前暫不提供外送服務。
Q：招治飯店可以刷卡嗎？
A：可以，接受現金和信用卡付款。
結論
《招治飯店》以五星飯店主廚的精湛廚藝和平實的價格，成為小巨蛋周邊的美食勝地。無論是經典的川菜、江浙菜，還是眷村風味料理，都能在這裡找到道地的美味。親切的服務和舒適的用餐環境，也讓每次用餐都成為一種愉快的體驗。
如果你正在尋找一間高評價的中式餐廳，《招治飯店》絕對值得你前往一試。快來品嘗五星級主廚的廚藝，感受舌尖上的美好時光吧！
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