藏身水源市場40年，公館排隊必吃《祥記炒燴》，美味港式燴飯不容錯過
位於公館的水源市場是一個美食聚集地，其中《祥記炒燴》可是隱藏其中的40年老字號，以美味港式燴飯聞名，每天用餐時間大排長龍，推薦必點肉片滑蛋燴飯，濃郁滑嫩的醬汁配上軟嫩的肉片，令人回味無窮。
目錄
- 祥記炒燴介紹
- 祥記炒燴菜單價格
- 祥記炒燴推薦必點
- 相關美食推薦
- 常見問題
祥記炒燴介紹
祥記炒燴從民國69年開業至今，已有40年的歷史，位於水源市場的62攤位，內用區包括主攤和租用的30&32攤位，雖然環境較為擁擠，但仍吸引許多饕客前來。營業時間為中午11點到下午3點，晚上5點到8點，用餐時間人潮眾多，建議提早前往或避開尖峰時段。
祥記炒燴菜單價格
祥記炒燴的菜單選擇多元，包括燴飯、炒飯、炒麵、炒米粉等，其中燴飯最受歡迎。燴飯皆為一大鍋烹調，因此點餐時可詢問下一鍋是什麼菜色，以節省等候時間。
品項 價格
肉片滑蛋燴飯 115元
咖哩雞肉燴飯 115元
蝦仁滑蛋燴飯 125元
牛肉滑蛋燴飯 135元
豬肝湯 50元
祥記炒燴推薦必點
1. 肉片滑蛋燴飯
肉片滑蛋燴飯是祥記炒燴的招牌必點，滑嫩的蛋汁與濃郁的醬汁完美包裹著軟嫩的肉片，每一口都令人滿足，令人回味無窮。
2. 豬肝湯
祥記炒燴的豬肝湯份量十足，豬肝片厚實鮮美，湯頭清甜帶有薑絲香氣，為用餐畫下完美的句點。
相關美食推薦
除了祥記炒燴，水源市場還有許多其他美食值得推薦：
- 龍記炒燴https//www.facebook.com/longji925/：另一家知名的港式燴飯店，口味也不容小覷。
- 水源市場豆花https//www.facebook.com/shanyuan0223654930/：開業超過40年的豆花老店，豆花綿密細緻，深受在地人喜愛。
- 金雞園https//www.facebook.com/goldchicken0223622504/：提供各種平價江浙點心，是學生和上班族的午餐好選擇。
常見問題
Q：祥記炒燴排隊時間要多久？
A：用餐時間人潮眾多，建議避開尖峰時段或提早前往，平均等候時間約為30分鐘至1小時。
Q：祥記炒燴的招牌菜是什麼？
A：肉片滑蛋燴飯是祥記炒燴最受歡迎的招牌菜，推薦必點。
Q：祥記炒燴的價格如何？
A：祥記炒燴的價格親民，燴飯價位在115元至135元之間，豬肝湯50元。
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