《阿輝伯蘿蔔絲餅》：北投40年排隊名攤，酥脆蘿蔔絲餅等你來嚐
阿輝伯蘿蔔絲餅是北投一家開業近40年的傳統早餐店，以其酥脆可口的蘿蔔絲餅聞名。從早上6點到11點，店門口總是排著長長的隊伍，可見其在當地人中的受歡迎程度。
目錄
- 關於阿輝伯蘿蔔絲餅
- 蘿蔔絲餅特色
- 價格與預訂方式
- 交通與聯絡方式
- 其他北投美食推薦
關於阿輝伯蘿蔔絲餅
阿輝伯蘿蔔絲餅創立於1983年，最初是一間販售豆漿、飯糰等傳統早餐的小店。隨著蘿蔔絲餅的走紅，店家逐漸專注於這一項特色餐點，並於近年來只販售蘿蔔絲餅。
蘿蔔絲餅特色
阿輝伯蘿蔔絲餅的蘿蔔絲餅外皮酥脆，內餡蘿蔔絲鮮甜多汁。餅皮採用麵粉和水混合煎製，呈現出金黃酥脆的口感。內餡蘿蔔絲經由特別調味，鹹中帶甜，咬一口彷彿蘿蔔的鮮甜在口中化開。
價格與預訂方式
品項 價格
蘿蔔絲餅 35元
加蛋蘿蔔絲餅 45元
阿輝伯蘿蔔絲餅不接受現場點餐，若想購買須提前電話預訂或現場排隊。建議於上午9點前預訂，以免向隅。
交通與聯絡方式
地址：台北市北投區光明路72巷
捷運：北投站1號出口步行約5分鐘
電話：0916-142-091
營業時間：0600 - 1100（週一公休）
其他北投美食推薦
除了阿輝伯蘿蔔絲餅，北投還有許多美味的美食，例如：
- 高記紅茶：距離阿輝伯蘿蔔絲餅僅幾步之遙，是當地著名的紅茶老店。
- 泉源思源湧：一間歷史悠久的溫泉會館，提供美味的溫泉豆腐和藥膳料理。
- 北投市場：一個充滿活力的傳統市場，販售各式各樣的生鮮食材、小吃和紀念品。
常見問題
Q：阿輝伯蘿蔔絲餅的蘿蔔絲餅跟其他地方的蘿蔔絲餅有什麼不同？
A：阿輝伯蘿蔔絲餅的蘿蔔絲餅採用麵粉和水煎製而成，外皮酥脆。內餡蘿蔔絲經過特殊調味，鹹中帶甜，與一般蘿蔔絲餅不同。
Q：我可以現場購買蘿蔔絲餅嗎？
A：不接受現場點餐，購買前須先電話預訂或現場排隊。
Q：預約蘿蔔絲餅需要多早？
A：建議於上午9點前預訂，以免向隅。
外部推薦連結：
- 阿輝伯蘿蔔絲餅｜北投市場傳統40年超美味蘿蔔絲餅https//taipei-daytrip.com/ahui-turnip-cake/
- 阿輝伯蘿蔔絲餅｜台北北投排隊美食老字號https//walkaround.tw/blog/post/ahui-turnip-cake
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