南勢角美味早點:南山路小籠包
在中和南勢角地區,有一間不起眼的早餐店,沒有顯眼的招牌,卻屹立不搖地經營了20多年,靠著美味的小籠包擄獲了無數饕客的心。這就是「南山路小籠包」,儘管沒有店名,但在地人都熟知它的美味,也成為南勢角一帶最受歡迎的早餐選擇。
目錄
- 南山路小籠包的特色
- 美味的秘訣
- 顧客評價與推薦
- 外送與用餐資訊
- 常見問題
南山路小籠包的特色
南山路小籠包以其獨特的風味和堅持傳統的手藝而聞名。以下列出它的特色:
- 手工製作:小籠包從揉麵、包餡到蒸煮,都是由師傅親手製作,保證了新鮮和品質。
- 外皮Q彈:麵皮採用老麵製作,讓小籠包的外皮口感Q彈有嚼勁。
- 飽滿內餡:內餡以豬肉和高麗菜為主,肥瘦相間,鮮嫩多汁。
- 獨門醬料:小籠包除了沾醬油之外,還可以沾上店家特製的辣醬,增添風味。
美味的秘訣
南山路小籠包的美味,源於以下幾點堅持:
- 嚴選食材:從麵粉、豬肉到高麗菜,店家都嚴格把關,只使用新鮮優質的食材。
- 傳統工法:小籠包的製作過程遵循傳統古法,揉麵、包餡、蒸煮,每一步驟都細緻用心。
- 時間掌控:蒸籠的溫度和時間都經過精準控制,讓小籠包達到完美的熟度,呈現最理想的口感。
顧客評價與推薦
南山路小籠包在網路上擁有極高的評價,許多顧客都對其美味和品質讚不絕口:
- 「皮Q彈有嚼勁,內餡鮮美多汁,是我吃過最好吃的上海小籠包。」
- 「獨門醬料非常加分,讓小籠包的風味更上一層樓。」
- 「店家態度親切,服務週到,用餐環境乾淨明亮。」
外送與用餐資訊
- 外送服務:南山路小籠包提供外送服務,方便顧客在家或辦公室享受美味。
- 用餐資訊:南山路小籠包僅提供外帶服務,沒有內用座位。
常見問題
Q:南山路小籠包的營業時間是多少?
A:每天早上5點至中午12點半,週一公休。
Q:南山路小籠包的交通方式是什麼?
A:鄰近捷運景安站,步行約4分鐘即可到達。
Q:南山路小籠包的價格如何?
A:一顆小籠包9元,一籠10顆90元。
Q:南山路小籠包的人氣時段是什麼?
A:早上7點至9點為人氣時段,建議早點前往避免排隊。
外部推薦連結
- 台北美食:南山路小籠包,超過20年在地老店,沒招牌只有好味道https//blog.udn.com/flora0822/166121311
- 南山路小籠包,南勢角在地人推薦的早期美食,皮薄餡鮮美早餐首選https//g8906011.pixnet.net/blog/post/341142114
- 中和【南山路小籠包】傳統古早味的好滋味https//timeforfood222.pixnet.net/blog/post/118714173
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