蘆洲美食傳奇：葉家手工小籠包40年不變的美味
引言
誰能想到，只賣小籠包就能屹立不搖40年？蘆洲葉家手工小籠包就是這樣一個傳奇，憑藉著紮實飽滿的肉餡和香氣四溢的辣醬，牢牢擄獲了在地人的心。
目錄
- 葉家小籠包的歷史與特色
- 口感味道詳解
- 菜單與價格
- 與信義小籠包的比較
- 常見問題
葉家小籠包的歷史與特色
葉家小籠包最初在復興路上的全聯便利商店前擺攤，後來搬到了信義路，距離捷運三民高中站約6分鐘路程。這間不起眼的騎樓小攤，每天清晨6點半一開門就排起長龍。
葉家小籠包的特色在於手工現包現蒸，皮薄餡多，肉餡扎實帶有香氣。此外，店家提供的辣醬也是一大亮點，鹹辣夠味，讓小籠包的美味更上一層樓。
口感味道詳解
葉家小籠包口感軟嫩多汁，皮薄但不會過於軟爛。肉餡飽滿紮實，帶有淡淡的蔥香和肉汁的鮮甜。
菜單與價格
葉家小籠包的菜單非常簡潔，只提供兩種品項：
- 手工小籠包：一籠10顆，每顆9元，可單點5顆或8顆
- 豆漿：一杯15元
與信義小籠包的比較
附近的信義小籠包也是蘆洲有名的小籠包店。兩家店的味道各有特色：
特色 葉家小籠包 信義小籠包
湯汁 較飽滿 較清爽
蔥香 較淡 較濃
價格 每顆9元 每顆8元
常見問題
Q：葉家小籠包的營業時間？
A：0630~1230（週一公休）
Q：葉家小籠包的地址？
A：新北市蘆洲區信義路306號
Q：葉家小籠包有外送服務嗎？
A：目前沒有提供外送服務。
外部推薦連結
- 台北捷運美食懶人包https//travel.ettoday.net/article/1480240.htm
- 蘆洲在地40年老店葉家手工小籠包https//foodyintaiwan.com/blog/post/yie-handmade-xiaolongbao
結論
葉家手工小籠包以其獨特的風味和親民的價格，成為蘆洲在地人心目中的美食傳奇。無論是單點幾顆當作點心，還是點一籠當正餐，都能滿足味蕾，令人回味無窮。
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